Rookovens en rookoven accessoires

Rookoven kopen

Als u van plan bent om één van onze rookovens of rookoven accessoires te kopen dan bent u bij de Rookovenshop aan het juiste adres en hoeft u niet meer verder te zoeken. Rookovenshop is nieuw in Nederland. U kunt bij ons terecht voor kwaliteit rookovens en rookoven accessoires. Onze webshop is overzichtelijk en gemakkelijk in gebruik. De rookovens en rookoven accessoires zijn online te bestellen. De webshop word nog dagelijks aangevuld met artikelen dus kom regelmatig terug om onze nieuwe en voordelige aanbiedingen te bekijken. Vorige week hebben we een geheel nieuw forum toegevoegd.

Werking rookoven

Het principe van een rookoven is dat rookmot of rookhout in de rookoven gaat smeulen. Dit gebeurt als er weinig zuurstof in de rookoven aanwezig is. Door het smeulende hout en tekort aan zuurstof ontstaat er een rookontwikkeling in de rookoven. Deze rookontwikkeling zorgt voor conservering en een specifieke smaak. En deze smaak is weer aan te passen door gebruik te maken van verschillende soorten flavours van rookmot of rookhout. Met rookovens kunt u van alles roken. Makreel, zalm, paling, wild, fazant, parelhoen, kalkoen, kwartel, gans, kip, schaaldieren, groente en zelfs paddestoelen. Er zijn heel veel rookrecepten verkrijgbaar waarin uitgebreid omschreven staat hoe u uw favoriete gerookte gerecht op tafel kunt zetten. En wist u dat roken met een rookoven ook nog eens gezond is? Roken is namelijk vetarm. Er komt geen olie of boter aan te pas.